Usaha sapi potong yang menguntungkan rakyat dan peternak

Sejumlah sapi yang dijual di Pasar Hewan Singosari, Malang, Jawa Timur, Senin . Berdasarkan data Badan Pusat Statistik RI tahun 2023, populasi sapi potong di Jawa Timur mencapai 5,07 juta ekor, sapi perah sebanyak 314.385 ekor serta memiliki angka kelahiran sapi tertinggi di Indonesia yakni 1,2 juta ekor atau berkontribusi sebesar 52 persen terhadap angka kelahiran sapi nasional sehingga provinsi Jatim memiliki predikat sebagai gudang ternak nasional.

Dampaknya subsektor peternakan dituntut berperan strategis menyediakan daging sapi karena konsumen menyukai daging sapi yang diyakini mengandung nutrisi tinggi terutama protein dan asam amino untuk memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh.Program pengembangan usaha ternak sapi potong dengan target swasembada menjadi keniscayaan jika semua sumber daya pendukungnya dioptimalkan yaitu sumberdaya manusia , ternak, sumberdaya alam , dan teknologi.

Data SINAS SK menyebut jumlah bakalan impor yang pada tahun 2023 sebanyak 244.682 ekor dan daging beku sejenis lembu diimpor sebanyak 278,8 ribu ton. Terlihat dari data Sensus Pertanian 2023 terjadi penurunan jumlah rumah tangga subsektor peternakan per 1 Mei 2023 sebesar 7,12 persen dibanding pendataan per 1 Mei 2013 dengan jumlah populasi sapi sebesar 11,32 juta ekor atau terjadi penurunan sebesar 13,79 persen.

Kemudian pada Rumah Potong Hewan masih banyak pungutan liar yang berakibat keengganan peternak melakukan pemotongan di RPH sehingga ditemui tempat pemotongan hewan yang belum terdaftar apalagi tersertifikasi. Jika itu tidak segera teratasi Indonesia dapat terjebak menjadi net importer daging. Hal itu sangat ironis dengan melimpahnya sumberdaya Indonesia.

Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama

Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.

Mengintip Peluang Bisnis Kopi di Indonesia, Masih Bikin Cuan?Indonesia disebut memiliki potensi yang sangat besar sebagai negara produsen dan konsumen kopi.
Sumber: detikfinance - 🏆 18. / 63 Baca lebih lajut »

Beasiswa Indonesia Maju bagi Pelajar Berprestasi IndonesiaPelajar makin antusias meraih prestasi untuk masuk sistem informasi manajemen talenta dan meraih beasiswa pemerintah.
Sumber: hariankompas - 🏆 8. / 70 Baca lebih lajut »

Kawasan Indonesia Timur jadi Tumpuan Produksi Migas IndonesiaBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
Sumber: mediaindonesia - 🏆 2. / 92 Baca lebih lajut »

Transformasi Digital di Indonesia Menuju Indonesia Emas 2045Sejak beberapa tahun terakhir, Pemerintah dengan gencar mendukung pelaksanaan transformasi digital nasional mengikuti gelombang perkembangan teknologi digital secara global. Tujuannya sendiri untuk mencapai satu yaitu Indonesia Emas 2045 dan membawa Indonesia menjadi negara dengan perekonomian terkuat ke-5 di dunia. Bila mengingat dari yang awalnya hanya istilah, kini Indonesia tengah berada di dalam proses transformasi digital tersebut. Apalagi pada 2023 begitu terasa perjuangan jatuh bangun untuk mewujudkannya. Dimulai dengan perjuangan mewujudkan infrastruktur digital untuk pemerataan konektivitas
Sumber: antaranews - 🏆 6. / 78 Baca lebih lajut »

Jokowi Selalu Naikkan Gaji ASN Jelang PemiluBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
Sumber: mediaindonesia - 🏆 2. / 92 Baca lebih lajut »

Robert F Kennedy Jr Maju di Pilpres ASBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
Sumber: mediaindonesia - 🏆 2. / 92 Baca lebih lajut »