biasa hanya seukuran tangan, alpukat jumbo ini berbeda. Bobotnya berhasil pecahkan rekor dunia dengan berat mencapai 2,5 kilo gram !
Sebelumnya terdapat alpukat asal Hawaii yang memecahkan rekor dunia sebagai alpukat terbesar dengan berat 5.5 pounds . Namun rekor tersebut berhasil diambil alih oleh keluarga Pokini yang tinggal di Kula, Hawaii. Mereka berhasil panen alpukat dengan berat 5.6 pounds pada Desember lalu. Tidak ada yang spesial dari proses penanaman yang dilakukan oleh keluarga Pokini. Seperti dilansir dari Food and Wine , keluarga Pokini mengaku jika mereka menanam alpukat itu seperti biasa. Benihnya ia dapatkan dari kerabat terdekata. Ia menanamnya di pot dan hampir saja mati karena anaknya yang pernah menarik tanaman tersebut hingga keluar 2 kali.Jualine Pokini mengatakan,"Saat masih berada di pot tanaman, anak saya menariknya keluar dua kali.
Bagian tersulitnya saat pengambilan gambar ukuran alpukat tersebut untuk melakukan pengajuan sertifikasi ke Guiness World Record. Namun setelah itu disetujui, barulah keluarga Pokini membuka dan mengolah alpukat tersebut. Alpukat tersebut diolah menjadi guacamole Guacamole adalah saus khas Meksiko yang bahan dasarnya terbuat dari alpukat dengan campuran air lemon dan garam. Biasanya guacamole ini dijadikan saus celup untuk dimakan bersama nacos atau hidangan lainnya.Juliane mengatakan,"Kami membuka dan membuat guacamole dengan jumlah besar, dan membaginya kepada keluarga dan teman-teman." Ia juga menambahkan,"Alpukat itu memberi makan banyak orang, secara keseluruhan alpukat besar itu bisa membuat guacamole sebanyak 20 porsi.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: republikaonline - 🏆 16. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: temponewsroom - 🏆 13. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: Beritagar.id - 🏆 39. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »