Resep Telur Ayam Bacem, Awet Disimpan Buat Sahur

yang bisa jadi olahan bacem. Anda bisa mencoba resep telur ayam bacem yang nikmat buat menu makan malam sekaligus sahur.

Olahan bacem akrab di kalangan masyarakat Jawa Tengah dan Yogyakarta. Bacem sebenarnya mengacu pada teknik mengolah sekaligus mengawetkan makanan. Melansir dari laman Indonesia Kaya, teknik mengawetkan makanan ini mulai populer di Jawa Tengah pada abad 19. Di era tanam paksa, tebu jadi salah satu komoditas utama dan gula merah adalah bahan pangan yang paling mudah didapat.Rasanya manis dan enak tapi sesungguhnya bacem tercipta di masa penindasan. Sejarah ini juga menjawab tanya soal alasan masakan Jawa Tengah mayoritas rasanya manis.

Umumnya, tahu dan tempe diolah menjadi bacem. Namun pada perkembangannya, sumber protein hewani seperti telur ayam pun bisa dimasak bacem.2. Masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa, gula merah, garam dan kecap manis.4. Masak dengan api kecil selama 1-2 jam sampai bumbu meresap dan air berkurang.6. Diamkan telur sampai semalaman agar bumbu makin meresap.

Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama

Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.

Zulhas ke Pasar Cek Beras, Ayam, Telur, hingga Gula, Ini HasilnyaMenteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mengecek stok barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Kangkung, Kota Bandar Lampung
Sumber: detikfinance - 🏆 18. / 63 Baca lebih lajut »

Harga Ayam Potong dan Telur Alami Kenaikan Menjelang RamadhanBerita Harga Ayam Potong dan Telur Alami Kenaikan Menjelang Ramadhan terbaru hari ini 2024-03-10 20:43:38 dari sumber yang terpercaya
Sumber: tvOneNews - 🏆 1. / 99 Baca lebih lajut »

7 Resep Telur Gabus untuk Suguhan Lebaran, Ada Versi Ekonomis Tanpa KejuResep telur gabus yang praktis membuatnya banyak dipilih sebagai camilan di hari raya
Sumber: liputan6dotcom - 🏆 4. / 83 Baca lebih lajut »

Pemkot Surakarta sebut harga telur ayam segera turun ikuti harga pakanPemerintah Kota Surakarta menyebutkan harga telur ayam segera turun dalam waktu dekat menyusul harga pakan yang juga mulai turun. Kepala Dinas Perdagangan ...
Sumber: antaranews - 🏆 6. / 78 Baca lebih lajut »

Resep Martabak Telur Simple Cocok untuk Menu Buka PuasaMartabak telur salah satu jajanan kaki lima yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuatnya disukai banyak orang.
Sumber: VIVAcoid - 🏆 3. / 90 Baca lebih lajut »

5 Resep Aneka Olahan Telur yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah, Cocok untuk Menu SahurYuk simak berikut ini merupakan lima rekomendasi makanan dengan olahan telur yang cocok jadi menu sahur.
Sumber: jawapos - 🏆 35. / 51 Baca lebih lajut »