Saint-Georges-de-Didonne : une solution transitoire pour le restaurant À la Pêche aux Moules

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Saint-Georges-De-Didonne,Charente-Maritime,La Rochelle

Les gérants, qui ont remporté le lot du restaurant de plage démontable en lieu et place de l’Acapulco, attendent la démolition du bâtiment. Ils ont obtenu une autorisation provisoire d’installation

Les gérants, qui ont remporté le lot du restaurant de plage démontable en lieu et place de l’Acapulco, attendent la démolition du bâtiment. Ils ont obtenu une autorisation provisoire d’installation

Chanson traditionnelle de Saintonge, « À la pêche aux moules » est aussi un restaurant de plage qui a ouvert l’an dernier tout au bout de la grande plage saint-georgeaise. Dans un conteneur aménagé, Evan Chollet, l’un des producteurs cogérant, et son équipe ont proposé tout l’été, avec succès, des moules, huîtres, crevettes et bulots issus de leur production située à Dolus-d’Oléron.

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