de notre quotidien ? Voilà la question que se poseront jeudi 4 avril les députés. Portée par le député écologiste Nicolas Thierry, cette
« un groupe très vaste de plusieurs milliers de substances aux propriétés chimiques spécifiques, dont une bonne partie n’est pas très bien connue des scientifiques »Anis Tilli, chercheur au CNRS en chimie organique. On en retrouve dans de nombreux produits de la vie courante comme des vêtements techniques, des emballages alimentaires, mais aussi… Dans l’eau.
« des milliers, voire des millions de microplastiques et de nanoplastiques en téflon pourraient être libérés au cours d’un processus de cuisson », Cette étude vient rejoindre toute la littérature scientifique sur les PFAS. Cette dernière n’est pas exhaustive.
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