Déjà primé en 2023 au concours mondial de Bruxelles, le pastis du Jura a été récompensé aux World Drinks Awards 2024, tout comme l'absinthe blanche également produite par la distillerie Bourgeois à Arçon . du monde », selon le jury du concours international World Drinks Awards, n'a pas été cueillie dans la garrigue provençale.
« De la plante à la bouteille », le duo a commencé par fabriquer de l'absinthe. Ancêtre du pastis de Marseille créé paren 1932, cet autre alcool anisé fit la renommée de la ville voisine de Pontarlier jusqu'à son interdiction en 1915.
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