Toute l'actualité de la journée et de la semaine analysée et remise en perspective par les journalistes de la rédaction d'Europe 1, mais aussi les invités.Lactalis et l'organisation rassemblant la majorité des éleveurs français qui la fournissent en lait annoncent avoir trouvé "un accord sur le prix du lait" pour le 1er trimestre 2024. Celui-ci "est ainsi fixé à 425 euros" les 1.
«Ils détiennent notre droit à produire et nous, on subit» : témoignage d'une agricultrice, pieds et poings liés à Lactalis Le conflit entre le leader français de l'agroalimentaire et l'Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis , qui représente 60% de ses fournisseurs de lait conventionnel, a nourri ces dernières semaines la colère des agriculteurs. L'entreprise a été visée par plusieurs manifestations.
Cette formule prend en compte les coûts de production des éleveurs mais aussi les tarifs auxquels Lactalis parvient à vendre les produits issus de leur lait sur le marché national et à l'export.
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