Gelée de safran, huiles infusées de homard… Quand la cuisine locale tient dans des bocaux

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Nouvelle boutique-concept au cœur de Saint-Céré, « Un bocal, des bocaux » propose une cuisine… bocale. Un petit duo charmant pour une jolie boutique mythique de Saint-Céré, ancien temple des foies gras mis en boîte,...

Nouvelle boutique-concept au cœur de Saint-Céré, « Un bocal, des bocaux » propose une cuisine… bocale. Un petit duo charmant pour une jolie boutique mythique de Saint-Céré, ancien temple des foies gras mis en boîte, avec une nouvelle spécialité : les bocaux.

Gelée de safran, daube de taureau… « Regardez ce présentoir jaune poussin en demi-cercle, il est magnifique, il devrait être classé ! Et ce carrelage en croisillon ! On est ici dans une atmosphère préservée d’époque », déclare l‘heureux nouvel occupant des lieux qui a ainsi trouvé le décor parfait pour valoriser les produits alimentaires exposés avec autant de soin qu’ils ont été sélectionnés.

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