Emma Gao, propriétaire de vignobles, en 2021, à Jin Shan, dans la région chinoise du Ningxia.» sont des noms de domaines viticoles situés dans le Bordelais, rachetés par les Chinois et qu’ils ont rebaptisés. Entrée dans l’Organisation mondiale du commerce en 2001, la Chine commence à acheter massivement des vignobles à partir de 2008. Aujourd’hui, 150 domaines ont pour propriétaires des Chinois.
Anthropologue et directeur de recherches au CNRS, à l’origine spécialiste de l’Ouzbékistan, Boris Pétric a passé deux mois par an en Chine pendant une dizaine d’années pour enquêter sur la circulation de cette marchandise chargée de culture et d’affects.
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