El cocinero José Andrés, Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, ha afirmado este jueves que"está bien soñar en grande", pero hay que"actuar en pequeño", porque los grandiosos discursos"nunca van a acabar con el hambre en el mundo".
"Es el momento de preguntarse si las recetas del pasado siguen siendo las adecuadas para el presente y el futuro", ha dicho en un encuentro con alumnos de FP de las ramas de hostelería y turismo en Oviedo, un día antes de recoger el galardón por su labor al frente de la ong World Central Kitchen , que ha prestado ayuda a más de una decena de países damnificados por catástrofes, repartido cinco millones de comidas y reunido a unos 45.000 voluntarios.
Acabar con el hambre en el mundo no llaga a ser una Utopía.
Tu si que eres grande
Verdad como un castillo.
Grande, José Andrés el si es marca España.
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