El plato fácil y sencillo con puerro para sorprender estas fiestas

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La receta del Wellington se hace famosa en Navidad por la sencillez de su elaboración y los innumerables ingredientes que se pueden añadir

Si no hemos sido suficiente previsores y nos encontramos con unos precios disparados o simplemente queremos apostar por unas navidades con platos deliciosos, igualmente ricos, más sostenibles y mucho más asequibles además de agradar a nuestros comensales veganos/vegetarianos, hoy os traigo una sugerencia de, una versión de Wellington sin carne ni pescado, elaborado únicamente con vegetales tan deliciosos como la calabaza,Catalina PrietoSaltear en el aceite de oliva con...

 

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