Dónde comer malatang en Madrid: el mini hot pot individual

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Detrás de Gran Vía hay un sitio para disfrutar del malatang, una sopa de la street food china en la que el comensal elige los ingredientes que quiera.

Si no consigues a nadie para ir a un hot pot, que tanto ha triunfado en las principales ciudades de España, puedes optar por el malatang, su versión individual. En la calle San Bernardino, 6, dos calles detrás del Hotel Riu Plaza España, se ubica YGF Malatang, una cadena china internacional que ha aterrizado en Barcelona y Madrid .

Después, se pesa y esto determinará el precio del malatang que son 2,19 euros por cada 100 gramos. A continuación, se opta por uno de los tres caldos: de tomate, de hueso o clásico. Se llevan a cocina tu plato y saldrá de ella un contundente cuenco de sopa. Además, al igual que en los lugares de hot pot, se pueden añadir salsas para darle un toque picante a las sopas.

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