¿Cuánto tiempo hay que hervir un bote para envasar alimentos al vacío?

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Una de las técnica de conservación de alimentos más comunes es el envasado al vacío en tarros de cristal, lo que permite que los productos se mantengan en buenas condiciones durante largos periodos de tiempo.

en tarros de cristal, lo que permite que los productos se mantengan en buenas condiciones durante largos periodos de tiempo.siguiendo unos sencillos pasos que aquí te detallamos.

En primer lugar, necesitarás esterilizar lo frascos , para lo que tendrás que lavarlos a conciencia y durante diez minutos y posteriormente, sin tocarlos con las manos colocarlos a secar boca abajo sobre un papel de cocina.que desees conservar, dejando algo de espacio vacío.Lo último será meter los botes cerrados en una olla con un paño al fondo y llenar esa olla de agua.

 

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