يعتقد البعض أن جميع المكونات تضاف بشكل عشوائي معاً لتحضير الوجبات سريعاً، لكن في الحقيقة عدم الترتيب والحذر قد يعرضنا لهدر كمية الأكل بالكامل دون قصد.١ - الفلفل الرومي والحار:
يجب الحذر الكامل عند التعامل مع الفلفل الرومي والحار بأي لون، بحيث يغسل ويفتح ويغسل من الداخل ثم يقطع ويستخدم، للتأكد من أنه نظيف من الداخل والخارخ وخالي من الدود، الذي قد يكون مستقرا داخله حتى وإن كان طازجا وجيدا وغير مثقوب من الخارج.البيض من مكونات الطعام التى يمكن أن تكون فاسدة، أو بها بقايا كتكوت غير مكتمل وخاصة خلال فصل الصيف، الذي يزيد من تلف البيض مع الحرارة العالية.
لهذا عند استخدام البيض يخصص طبق جانبي صغير تفتح فيه كل بيضة على حدة، ثم تضاف على باقي مكونات الوصفة لضمان سلامة الأكل وعدم هدر الكمية، إذا تم فتح البيضة التالفة مباشرة على كمية الأكل بالكامل، وهنا يجب التخلص منه وعدم تناوله.التنظيف العميق والنقع الكامل للخضراوات الورقية"ملوخية وشبت وبقدونس وكزبرة والخس"، من أهم الخطوات التى يجب اتباعها قبل تقطيع واستخدام هذه الخضراوات؛ لأن قد يوجد بها دود الزرع أيضا، فضلاً عن الأوراق الذابلة والصفراء والسوداء المحروقة، وجميعها تالفة يجب التخلص منها.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: ElwatanNews - 🏆 23. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: ElwatanNews - 🏆 23. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »