In dem mittelamerikanischen Land ist die Guacamole so etwas wie ein Nationalgericht.
In vielen mexikanischen Restaurants tunken Gäste ihre Tacos und Burritos also nun in den Ersatz-Dip, der aus Tomatillo, Zucchini, Öl und Chili besteht. Die Zutaten seien durch billigere Varianten ersetzt worden, schreibt die „FAZ“.Allerdings sind viele Mexikaner mit dieser Behelfsmaßnahme alles andere als glücklich. Landesweit sorge der Guacamole-„Abklatsch“ für Empörung.
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