Die Spargelzeit ist für viele ein kulinarischer Höhepunkt des Jahres. Doch wie kann man sicherstellen, dass der Spargel, den man kauft, wirklich frisch ist?
Prall und glänzend: So sieht frischer Spargel aus, egal ob grün oder weiß. Doch es gibt noch weitere Hinweise, auf die man beim Kauf achten sollte. © Herrmann Agenturfotografie/IMAGO Zuerst wirft man einen Blick auf die Spitzen des Spargels. Bei weißem Spargel sollten die Spitzen fest verschlossen sein, während sie bei grünem Spargel aufgrund des Wachstums an der Erdoberfläche bereits leicht geöffnet sein können. Unabhängig von der Farbe signalisieren pralle und glänzende Stangen, sei es in sattem Grün oder strahlendem Weiß, dass der Spargel frisch ist. Risse oder schlaffe Texturen sind Warnsignale.
Wir haben diese Nachrichten zusammengefasst, damit Sie sie schnell lesen können. Wenn Sie sich für die Nachrichten interessieren, können Sie den vollständigen Text hier lesen. Weiterlesen:
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Die besten Rezepte, Tipps und Tricks für grünen SpargelGrüner Spargel ist würzig im Geschmack, schnell zubereitet - und wunderbar vielfältig: Grünspargel schmeckt gebraten, als Salat, zu Pasta oder zu Fisch.
Herkunft: brigitteonline - 🏆 23. / 68 Weiterlesen »
Spargel-Mythen im Check: Kann Spargel wirklich die Lust steigern?Endlich beginnt wieder die Spargelsaison. Aber sind die köstlichen Stangen wirklich so gesund oder luststeigernd? BILD macht den Mythen-Check.
Herkunft: BILD - 🏆 82. / 53 Weiterlesen »
Spargel kaufen in Gütersloh: Hier gibt es jetzt schon frischen SpargelDie ersten Spargelstangen werden in Gütersloh bereits verkauft. Die wichtigsten Infos, Adressen und Preise im Überblick.
Herkunft: nwnews - 🏆 22. / 68 Weiterlesen »
Spargel 2024: Die 10 Top Spargel-RestaurantsSpargel mit Pfannkuchen, überbacken mit Käse oder klassisch mit Schicken und zerlassener Butter. Die weißen (und grünen) Stangen stehen aktuell bei zahlreichen Restaurants auf der Speisekarte. Eine Auswahl.
Herkunft: rponline - 🏆 8. / 75 Weiterlesen »
Spargel-Restaurants bieten eine Vielzahl von Gerichten mit Spargel anSpargel mit Pfannkuchen, überbacken mit Käse oder klassisch mit Schicken und zerlassener Butter. Die weißen (und grünen) Stangen stehen aktuell bei zahlreichen Restaurants auf der Speisekarte. Eine Auswahl von 15 Spargel-Restaurants.
Herkunft: rponline - 🏆 8. / 75 Weiterlesen »
Spargel in NRW: Tipps für Restaurants in der Region 2024Wo kann man in NRW Spargel essen? Wir zeigen eine Auswahl der schönsten Spargel-Restaurants in Nordrhein-Westfalen. ..
Herkunft: rponline - 🏆 8. / 75 Weiterlesen »