Wie und wo werden die Tiere gehalten, deren Fleisch wir kaufen?Um das herauszufinden, gibt es verschiedene Haltungsform-Siegel. Eines ist jetzt neu: Ab dem Sommer wird es eine fünfte Stufe geben, statt der bisherigen vier. Was sagt diese Kennzeichnung aus? Im Video oben hat sich RTL-Reporter Martin Drohsel das neue Haltungssiegel und weitere Kennzeichnungen genauer angeschaut – und zeigt, welche Fallen für Kundinnen und Kunden lauern können.
Das bedeuten die Haltungsformen Immer mehr Menschen verzichten auf den Konsum von Fleisch oder legen Wert darauf, dass Tiere gut leben, bevor sie geschlachtet werden. Eine Orientierung beim Fleischkauf soll die Haltungsform-Kennzeichnung bieten. Sie informiert Verbraucherinnen und Verbraucher, woher das abgepackte Fleisch stammt und wie die Tiere gehalten wurden. Was genau die bisherigen Stufen eins bis vier aussagen und wie sich die Haltungsform auf den Preis auswirkt, lest ihr hier.
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