Spirituosen: Whiskey aus Niedersachsen – Wie sich Kornbrenner Hardenberg modernisiert

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Graf von Hardenberg hat die Kornbrennerei in zehnter Generation um internationale Spirituosen erweitert. Deutsche Hip-Hopper schwärmen allerdings für eine eher klassische Marke des Hauses.

Die Brennerei von 1700 stellt neben Korn nun auch international beliebte Spirituosen wie Whiskey, Gin und Wodka her.Eine zerfallene Burgruine auf schroffen Felsen, darunter ein Bachlauf – eine Kulisse wie gemalt für eine Whiskey-Destillerie. Die steht allerdings nicht im schottischen Hochland, sondern am Fuße des Harzes.

Auch Gin und Wodka werden am Firmensitz in Nörten-Hardenberg inzwischen hergestellt. Die Strategie der familiengeführten Kornbrennerei mit 323 Jahren Tradition: Whiskey, Gin und Wodka lassen sich international besser vermarkten als typisch deutsche Spirituosen. „Die Nachfrage nach deutschem Premium-Whiskey wächst stark“, bestätigt Michaela Habbel, Präsidentin des Verbands deutscher Whisky-Brenner. Hierzulande gebe es inzwischen um die 300 Whiskeybrennereien, in Schottland nur rund 120. Allerdings sei die produzierte Menge in Deutschland deutlich geringer, so Habbel. Zu den führenden Marken zählen St. Kilian und Slyrs.„Tradition und Innovation – das ist unser Erfolgsrezept seit 1700“, erklärt Graf Hardenberg.

In Wilthen wurden damals aber im Jahr noch 27 Millionen Flaschen der Marke Goldkrone abgefüllt. Der Weinbrand ist weiter stark im deutschen Markt vertreten, die Absatzmenge aber kategoriebedingt auf acht Millionen Flaschen geschrumpft. Inzwischen profitiert die etwas angestaubte Ostmarke nach eigenen Angaben vom „Jägermeister-Effekt“. „Der Retroboom hat uns selbst überrascht. Goldkrone ist etwa in der deutschen Hip-Hop-Szene total angesagt“, so Hardenberg.

 

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