Sommerliche Erfrischung: Rezept für ein Wassermelonen-Slush-Eis

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Wie auf der Kirmes: Sommerliche Erfrischung: Rezept für ein Wassermelonen-Slush-Eis

So schmeckt der Sommer: Ein Wassermelone-Slush erfrischt, stillt die Lust auf Süßes und ist dazu noch gesund.Die Wassermelone ist hierzulande die bekannteste und beliebteste Melone. Sie erfrischt, schmeckt zuckersüß und schmeichelt dabei sogar noch der Figur. In Form eines Wassermelonen-Slush-Eises bringt die Frucht gleich doppelt so viel Abkühlung mit sich.

Und gerade jetzt sollten wir vermehrt auf das leckere Obst zurückgreifen. Denn die Wassermelone schmeckt nicht nur unheimlich gut, sondern liefert zudem genau das, was unser Körper bei heißen Temperaturen benötigt.Der hohe Kaliumgehalt der Melone stärkt das Herz, regelt den Wasserhaushalt der Zellen und sorgt für einen gesunden Blutfluss. Beta-Carotin und Vitamin C senken zudem den Cholesterinspiegel und entlasten das Herz.

Wassermelone schmeckt nicht nur pur grandios – ob deftig zum Beispiel im Salat oder gegrillt oder lieber süß als Limo oder Eistee – die Frucht lässt sich vielseitig zubereiten. Dieses Rezept für ein erfrischendes Slush-Was ist Slush-Eis überhaupt?

 

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