. In einem Zeitfenster von acht Stunden darf gegessen werden, darauf folgen 16 Stunden Essensverzicht.Die Fastenzeit kann die Stoffwechsellage im Körper verändern. Einerseits lösen sich dadurch Fettdepots auf, und zwar an der richtigen Stelle. Andererseits beseitigt Intervallfasten die wichtigsten Risikofaktoren für ernsthafte Leiden, manche Krankheiten könnten dadurch sogar fast geheilt werden.
Das sogenannte viszerale Fett, das sich direkt vorne in der Körpermitte ansammelt, ist besonders gefährlich für die Gesundheit, weil es unter anderem wie ein eigenständiges Organ Hormone undBereits von außen erkennbar ist die riskante Fettansammlung als strammer, sogenannter Bierbauch oder Kugelbauch.
Oft besteht bereits Insulinresistenz. Das bedeutet, die Zellen öffnen sich dem Energielieferanten Insulin nicht mehr, Insulin und Zucker reichern sich im Blut an und schädigen die Gefäße.
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