James Hoffmann weiß alles über Kaffee. Sein Wissen und seine Experimente teilt er auf YouTube. Willkommen in der Vorhölle aus Geschmacksknospen, Pipetten und Mikrogrammwaagen.
In einem seiner neuesten Videos geht er der"Magie von Salz in Kaffee" nach. Wir sehen eine Pour-over-Kaffeekanne , zwei Tassen, eine Waage, eine braunes Pipettenfläschchen und eine Dose Salz. Der senfgelbe T-Shirt-Kragen passt optimal zur Brille und der Salt-and-Pepper-Wollpullover optimal zum Salt-and-Pepper-Haar. Im Hintergrund allerlei Objekte für Stilbewusste.
Den Tipp, etwas Salz in den Nescafé zu tun, hat übrigens schon Hans Wollschläger Arno Schmidt gegeben. :-)
eine Prise Salz und eine Messerspitze Kakao war die Empfehlung meiner Eltern. Nur wer hat heutzutage noch Kakao im Urzustand im Haushalt.
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