Ob touristisch mit Backfisch, klassisch mit Matjes oder kalorienarm mit Bismarckhering: Das Fischbrötchen ist an der Ostsee ein absoluter Renner. Mit dem Kultstatus des Berliner Döners kann der belegte Snack schon lange mithalten.
Laut Zahlen des Statistischen Bundesamtes stiegen die Verbraucherpreise für Fisch und Meeresfrüchte im Jahr 2023 um mehr als 14 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Im Jahr 2020 waren es gerade einmal 0,8 Prozent Steigerung.mit den watson-Highlights des Tages. Nur einmal pro Tag – kein Spam, kein Blabla, nur sieben Links.
Insgesamt dürfte der Trick an der Ostsee sein, sich auf weniger besuchte Orte einzulassen und die dortigen Fischbrötchen zu probieren. In vielen Fällen sind diese deutlich frischer und wohl auch mit sehr viel mehr Liebe zubereitet als an den belebten Kuttern in Warnemünde.Seit Jahren wird in Deutschland heftig über den Übergang von Verbrenner zu Elektroautos diskutiert.
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