Öko-Test knallhart: Vegane Butter ist keine gute Alternative

Gut für die Umwelt, aber schlecht für die eigene Gesundheit?Die „Vegane Butter“ als Ersatz für herkömmliche Butter oder Margarine erobert die Supermarktregale. Öko-Test hat neun Butteralternativen geprüft und kommt zu einem deutlichen Ergebnis: keins der Produkte ist zu empfehlen, sieben von neun schmieren komplett ab, darunter auch die vegane Alternative einer berühmten Buttermarke.

können bei der maschinellen Produktion oder durch die Verpackungsfolien in die Lebensmittel geraten. Diese können sich dann nach dem Verzehr im Körper anreichern. steht sogar im Verdacht, krebserregend zu sein.Lese-Tipp: Öko-Test prüft Margarine: Gesundheitsgefährdende Mineralöle in fast allen Produkten Im Video: Vermeintlich gesunde Eigenschaften - bei diesen Lebensmitteln sollten Sie aufpassen! Zweimal „ausreichend“: Diese zwei Butter-Alternativen sind weniger schlecht Zwei der getesteten veganen Butter-Blöcke haben zumindest die Note „ausreichend“ ergattern können, darunter die vegane Bio-Butter von Landkrone.

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