Firmen der Tönnies Holding dementieren den Vorwurf, Separatorenfleisch bei der Wurstherstellung einzusetzen. von Laboruntersuchungen, die konkrete Indizien geliefert hätten. 9 von 30 Proben verschiedener Hersteller seien mit einem neuen Verfahren positiv auf Separatorenfleisch getestet worden. Auch Produkte des größten deutschen Schlachtkonzerns Tönnies seien betroffen.
Separatorenfleisch wird erzeugt, indem Maschinen Tierkörper oder grob zerkleinerte Knochen mit Fleischresten durch Lochscheiben pressen. Knochensplitter und Knorpelteile bleiben dabei hängen. Separatorenfleisch zu verwenden ist nicht verboten. Die Hersteller müssen aber gemäß einer EU-Verordnung auf der Verpackung darauf hinweisen.
Firmen der Tönnies Holding teilten mit, sie setzten kein Separatorenfleisch bei der Wurstherstellung ein, und äußerten Zweifel an der Nachweismethode.Entdecken Sie den Deutschlandfunk
Ich esse den Müll nicht und wer es tut, selbst schuld.
Als wäre das nicht alles schon grausam genug! Anderes Thema aber gleiche Machenschaften, bitte unterschreibt und teilt EU-weit: Infos:
Aber lass halt lieber darüber diskutieren, dass pflanzliche Milchalternativen nicht die Bezeichnung Milch tragen dürfen.
Gehört auch Fisch dazu?
Ich würde es ehrlicherweise auch nicht merken, wenn es korrekt auf dem Etikett drauf stehen würde. Ich lese selten die Etiketten von den Sachen, die ich im Supermarkt kaufe.
Enteignen
Gerne gegessen, die Frikandel, und jeder weiß, was drin ist ...
Tönnies Gutfried Böklunder Zimbo Hareico Tillmans Lutz Marten MeineMetzgerei Lidl Separatorenfleisch
So wer is überrascht?
Welches fliegende Tier ist den das auf dem Bild?
Laut Spiegel ist ein Nachweisverfahren entwickelt worden. In 9 von 20 Proben war Separatorenfleisch enthalten.
Feinste Zerkleinerer 'bringen alles durch'. Wird sogar die Regel sein...
Was für eine Art Geflügel ist das auf dem Foto? Pterodactilus?
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