Der Herbst ist da und mit ihm die Apfel-Saison. Das runde Obst ist super vielseitig und lässt sich toll in Gebäck verarbeiten. Dabei muss es nicht immer der klassische Apfelkuchen sein…
Für die Apfel-Hörnchen können wir ruhig auf Fertig-Teig zurückgreifen. Blätterteig nämlich selbst herzustellen ist ein Riesen-Aufwand und gar nicht so einfach. Deswegen tut es auch ein Fertig-Teig.Gebt den Zitronensaft in eine Schüssel und schält die Äpfel. Schneidet sie in kleine Würfel und gebt sie direkt zu dem Saft, damit sie nicht braun werden. Alles gut durchmischen.
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