Lust auf den Geschmack wie aus einem französischen Bistro in Paris? Dann ist der Croque Monsieur genau das Richtige!
Der Croque Monsieur ist ein französisches Sandwich, das mit Schinken und Käse belegt und anschließend mit einer leckeren Béchamelsauce überbacken wird. Das klassische Rezept gibt es bei Einfach Tasty. © Pond5 Images/IMAGOIn einem Topf die Butter schmelzen lassen. Mehl einrühren und unter Rühren kurz anschwitzen lassen. Nach und nach die Milch unter ständigem Rühren angießen, bis eine cremige Sauce entsteht.
Zu dem Rezept für einen Croque Monsieur passen grüne Salate, Pommes Frites oder ein frischer Obstsalat im Nachgang perfekt. © Pond5 Images/IMAGO
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