Zutaten : Acht große Bratwürste Drei Zwiebeln Zwei Gläser Schaschliksoße Etwas Butter oder Margarine Zubereitung : Zuerst die Zwiebeln schälen, in feine Scheiben schneiden und in einem Topf mit etwas Butter oder Margarine glasig andünsten. Die Schaschliksoße dazu geben und die beiden Gläser mit etwas Wasser aufgießen, durchschütteln und mit in den Topf geben. So können die Soßenreste ausgespült werden.
Tipp : Da die Bratwürste auch aufgewärmt gut schmecken, kann das Gericht ideal vorbereitet und die Würste schon vorab angebraten werden. Auch die Soße kann problemlos erwärmt und schon vor dem Servieren durchgekocht werden. Als Beilage eignen sich zu dem Gericht Pommes, aber auch Weißbrot. Haben Sie auch ein Koch- oder Backrezept, das Sie mit anderen Menschen teilen möchten? Dann schreiben Sie uns an nordbayern@vnp.
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