Star-Koch Johann Lafer fährt jede Woche 40 Kilometer mit dem Fahrrad
Auch wenn er viel über die Ernährung regelt, ist der Koch ab und zu sportlich unterwegs, wie er im Interview mit"bild.de" preisgibt:"Etwa 30 bis 40 Kilometer fahre ich in der Woche mit dem Rad. Am liebsten morgens. Zu Hause oder im Hotel mache ich Dehnübungen mit einem Stuhl oder an der Wand." Von süßen Snacks zwischendurch hält Johann Lafer übrigens nichts:"Ich bin niemand, der sich Sachen gedankenlos reinstopft, ich habe das Verlangen nicht. [...] Da ist die Psyche auch ein Problem, denn wenn man gestresst und fertig ist, dann 'frisst' man. Man muss in Balance kommen. Ich nehme mir inzwischen viel häufiger eine Auszeit, das hilft mir sehr."© © Isa Foltin/Getty Images; Instagram/ johann.
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