TV-Koch Johann Lafer macht Spaß in seiner Kochschule in Guldental in der Nähe von Bad Kreuznach.„Das Leben ist schon ernst genug.“
Als Jugendlicher will er ins Kloster. „Ich habe mich sehr wohlgefühlt in der katholischen Kirche“, sagt er. „Ich war Ministrant und hätte gern ein Priesterstudium gemacht. Das ist an den wirtschaftlichen Verhältnissen meiner Familie gescheitert.“
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