ach Jahrzehnten des Niedergangs der deutschen Backkultur scheint ein Teil der Menschen genug zu haben vom billigen Industriebrot.
Lächerlich...
Individueller und gesünder als selber backen geht nicht...
Warum Sterben Handwerksbetriebe aus ? Handwerks Roggen Mischbrot kostet 12€+ Warum sollte jemand dieser Preis bezahlen ? 1 Kilo Weizenmehl Kostet im Handel 50 Cent 1 Kilo Roggen Mehl Ein Euro Hefe kostet 30 Cent. Zuhause daraus Teig rühren rein in Form rein in Ofen= 3 Kilo Brot
Grundnahrungsmittel als Luxusgut. Ich backe mir mein Brot selber.
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