Laut einem Sprichwort soll man frühstücken wie ein Kaiser. Aber gilt das auch, wenn man abnehmen will? Hier erfahren Sie, wie ein gutes Abnehm-Frühstück aussieht.Das Frühstück polarisiert: Manche kriegen morgens überhaupt nichts runter, für andere kann die morgendliche Mahlzeit nicht üppig genug ausfallen.
Die Wissenschaftler beobachteten, dass der Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels nach dem Frühstück im Vergleich zum Abendessen deutlich kleiner ausfiel. Die Kalorienverbrennung nach einer Mahlzeit sei grundsätzlich am Morgen deutlich höher als am Abend, hieß es. Das Fazit: Ein großes Frühstück vermeidet eher Übergewicht als ein großes Abendessen. Auchhilft. Die Forscher analysierten dafür 13 Studien aus den letzten drei Jahrzehnten.
Um das Körpergewicht zu halten, müssen die Energiezufuhr über Lebensmittel und der Energieverbrauch des Körpers ausgeglichen sein, erklärt die DGE. Zum. Das gelinge vor allem durch Lebensmittel mit niedriger Energiedichte. Dabei handelt es sich um Nahrungsmittel, die bis 225 kcal pro 100 Gramm enthalten.
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