Gemüse ist auch mit kleinen Schönheitsfehlern gesund

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In mittelalterlichen Bauerngärten wuchsen vor allem Kohlarten, Erbsen und Bohnen. Da haben die modernen Gemüseäcker heute eine breitere Vielfalt zu bieten. Derzeit werden unter anderem Kohlrabi, Blumenkohl

, Salat, Bohnen und sogar schon die ersten Kürbisse geerntet - allerdings mit unterschiedlichen Qualitäten. Bildquelle: Shutterstock.com"Dieses Wetter...

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