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Wie junge Talente die Gastroszene umkrempeln (auch Tim Mälzer ist dabei)Gault&Millau: Pinzettentechnik in der Küche, steife Stoffservietten auf dem Schoß des Gastes? Diese Zeiten in der Spitzengastronomie sind vorbei.
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Spitzenköche Lorenz und Schuster von Gault Millau ausgezeichnet - WELTVom Restaurantführer Gault Millau prämiert: Der eine ist der Aufsteiger, der andere die Entdeckung des Jahres. Zwei NRW-Köche über die perfekt organisierte Küche, ein fliegendes Hackebeil und das Beste, was sie je gegessen haben. Ein etwas unglücklich gewählter Vergleich am Ende dieses Jahres
Herkunft: WELT - 🏆 29. / 63 Weiterlesen »
Der Chef sind wirGault-Millau kürt erstmals ein Duo zum 'Koch des Jahres': Johannes King und Jan-Philipp Berner vom Söl'ringhof auf Sylt. Der General am Küchenblock hat abgedankt, doch den romantischen Geniekult gibt es noch immer.
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„Das kleine Lokal“: Koch Stefan Ladenberger ausgezeichnetBremen – Lecker-Schmecker! Der beste Koch Bremens ist Stefan Ladenberger vom „Kleinen Lokal“. Tester des Gourmetführers „Gault-Millau“ haben sich durch die Wo isses? Prima
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Köche des Jahres: Sieger kochen mit der Natur der Lieblingsinsel - WELT„Gault&Millau“ kürt das Sylter Duo Johannes King/Jan-Philipp Berner gemeinsam zum „Koch des Jahres“. Beide kochen auch mit dem, was auf Sylt am Wegesrand wächst. In Hamburg bleibt Christoph Rüffer vorn, aber es gibt auch einen Newcomer.
Herkunft: WELT - 🏆 29. / 63 Weiterlesen »
'Heißzeit' zum Wort des Jahres gekürtBaustellenfahrzeug kracht in Reisebus +++ Irisches Parlament legalisiert Abtreibung +++ EU-Gipfel macht London Zusicherungen zum Brexit-Vertrag +++ News ... Heißzeit? Ich kenn nur Heizzeit. Das ist Eure Eilmeldung? Na Stern seid Ihr keiner, eher ne winzige Stern = Schnuppe Kaufe ein S und ein C dann käme das Wort des Jahres eine bessere Bedeutung !! 😃😃
Herkunft: sternde - 🏆 31. / 63 Weiterlesen »
RWE-Chef vom NABU zum 'Dinosaurier des Jahres' gekürtRüge vom NABU: RWE-Chef Rolf Schmitz erhält in diesem Jahr den Negativpreis 'Dinosaurier des Jahres'. Im Streit über die Rodung des Hambacher Forstes habe ohne Rücksicht Tatsachen schaffen wollen. finde ich total super.Die haben es verdient Wen interessierrt schon der NABU? Haben fäkalienwerfende und randalierende Hambi-Aktivisten im Gegenzug den Modernisierungsbambi erhalten? manche müssen sich abmühen um einen Preis zubekommen. Ander habend er mehr Glück für die fällt die Anerkennung einfach vom Baum....HambiGehtWeiter und eben auch mal vor die Füsse und nicht auf den...😇🤣
Herkunft: tagesschau - 🏆 2. / 95 Weiterlesen »