Furzender Wetterfisch zurück in Mainfranken

Ein Gewusel aus hundert, etwa zehn Zentimeter kleinen Fischen schwimmt im Bottich vor Michael Kolahsa. In Maidbronn bei Würzburg hat der Fischereifachbeauftrage des Bezirks Unterfranken junge Schlammpeitzger in den Versuchsteichen gezüchtet. Die Tiere sind wenige Monate alt.

Optisch erinnert der Schlammpeitzger an einen Aal, allerdings hat er zehn sogenannte Barteln am Maul, durch die er eindeutig zu erkennen ist. Der braune Fisch wird bis zu 30 Zentimeter lang, in Richtung Bauch kleiden ihn helle Längsstreifen.Umgangssprachlich wird der Schlammpeitzger auch Furzfisch genannt. Der Beiname geht auf eine besondere Fähigkeit zurück: der Schlammpeitzger hält sich auch in sauerstoffarmen Gewässern auf.

Eine weitere Fähigkeit hat ihn als Wetterfisch bis ins 19. Jahrhundert hinein zum Haustier gemacht, erzählt Michael Kolahsa, als er die Fische mit einem Sieb vorsichtig in einen Transportbehälter schöpft. Der Schlammpeitzger, alias Gewitterfurzer, registriert Schwankungen des Luftdrucks. Der sonst eher nachtaktive Grundfisch wird dann unruhig und schwimmt öfter zum Luftholen an die Oberfläche: ein Zeichen, dass ein Gewitter aufzieht.

Eine weitere Gemeinsamkeit mit dem Aal gibt es neben dem langen, runden Körper dann doch noch: der Schlammpeitzger beherrscht neben der Kiemen- und Darmatmung auch die Hautatmung. Kurze Strecken über Land zum nächsten Gewässer sind möglich, solange die Haut feucht bleibt.Trotz seiner niedrigen Ansprüche an seine Umgebung kommt der Schlammpeitzger in Bayern kaum, in Unterfranken fast gar nicht mehr vor.

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