Abnehmen ist lästig und oft schwer. In den USA haben Forscher vor Kurzem die Kraft eines deutschen Superfoods entdeckt, das beim Gewicht verlieren hilft.
Stralsund — Sanddorn ist eine echter Alleskönner. In Deutschland ist die Frucht schon länger wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile beliebt. Sie wächst an der Nord- oder Ostsee und wird auch als „Zitrone des Nordens“ bezeichnet. Hierzulande wird die Frucht bereits in Tees und Hautcremes verwendet.In Nordamerika war die kleine orange Frucht dagegen eher unbekannt. Bis jetzt: Denn Sanddorn ist nicht nur extrem gesund, sondern hilft auch beim Abnehmen.
Es wird in der Regel nicht frisch verzehrt und findet sich stattdessen in Marmelade, Öl, Saft oder auch Tee. In Nordamerika könnten Sanddorn-Produkte laut Danielski schon bald den nordamerikanischen Markt erobern. „Wir können uns die Verwendung von Sanddorn-Polyphenolen für therapeutische und pharmakologische Zwecke vorstellen“, so der Forscher.
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