Paris – Erst war es nur ein Verdacht. Inzwischen warnt das französische Gesundheitsministerium Verbraucher vor dem Verzehr von Tiefkühlpizzen der Marke Buitoni „Fraîch‘Up“ von Nestlé. Die Pizzen könnten möglicherweise mit Escherichia-coli-Bakterien verseucht sein.
„Die Qualität und Lebensmittelsicherheit unserer Produkte hat oberste Priorität und wir arbeiten mit den Behörden zusammen, um herauszufinden, was passiert sein könnte“, hieß es in einer. Kunden werden aufgefordert, alle „Fraîch‘Up“-Pizzen zu entsorgen. Noch sei die Quelle der Bakterien auf den Pizzen unklar. Der Konzern rief alle vor dem 18. März gekauften Pizzen zurück.
Wer schon eine Pizza gegessen hat, soll laut dem Ministerium auf Folgendes achten und sofort einen Arzt aufsuchen und den Verzehr melden:Wenn innerhalb von zehn Tagen Durchfall, Bauchschmerzen oder Erbrechen auftreten. Wer nach 14 Tagen noch nichts bemerkt hat und keine Symptome hat, braucht sich keine Sorgen zu machen.Es handelt sich um eine der größten bisher bekannten Epidemien von E.coli-Bakterien in Frankreich, berichtet der Sender. „Dies ist die größte Epidemie, die jemals in Frankreich beschrieben wurde“, sagte Gabrielle Jones, Epidemiologin bei den Französischen Gesundheitsbehörden, dem Sender. Pro Jahr würden etwa 160 Fälle von HUS gemeldet.
und warum kommt dieses bakterium nur in Frankreich vor ? ganz sicher weil die Hygiene nicht eingehalten wird
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