Gerade in Lebensmitteln, die man landläufig als "gesund" bezeichnet, wie Obst und Gemüse, kommen sogenannte FODMAPS häufig vor. Australische Wissenschaftler haben eine spezielle Diät entwickelt, die zwischen rot und grün gekennzeichneten Lebensmitteln unterscheidet. Rot gekennzeichnete enthalten mehr dieser Zuckerverbindungen, grün gekennzeichnete weniger.
, Sahne und Honig. Grün gekennzeichnet dagegen sind etwa Beeren, Bananen, Kiwis, Brokkoli, Karotten, Hirse, Reis, Kokosmilch, laktosefreie Milch, Eier, Fisch und Fleisch.: Blaubeeren punkten mit viel Vitamin C und Antioxidantien – und geringem FODMAP-Gehalt.
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