Die Tage werden länger, die Abende bleiben aber noch kühler. Wer trotzdem mit seiner Familie einfach nur grillen will, ohne zu frieren – für den ist eine Feuerplatte ideal.BILD stellt sie vor.Eine Feuerplatte, Grillplatte oder auch Grillring ist eine runde Platte mit 80 bis 100 Zentimeter Durchmesser und einer Öffnung in der Mitte.
Die Platte wird über einem Feuer positioniert, zum Beispiel über einer leeren Tonne oder auf einem Kugelgrill.Die meisten Feuerplatten werden aus Stahl hergestellt. Weniger geeignet ist Edelstahl, da dieser sich bei hohen Temperaturen leicht verbiegt.Manchmal wird auch Gusseisen verwendet, allerdings sind diese Platten schlechter zu reinigen und das Material ist spröder.In der Tonne idealerweise mit Holz, auf dem Kugelgrill mit Holzkohle oder Briketts.
Eine 80-Zentimeter-Platte aus Edelstahl kostet ab 99 Euro, als 100-Zentimeter-Komplettsatz mit Tonne ab 369 Euro . Weitere Modelle gibt es zum Beispiel von Moesta oder Münz.
Gegrilltes Tofu schmeckt bestimmt lecker
Was alles so trendy ist...
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