Erst die Deko, dann die Torte: Die Fondant-Hülle von Clever Cakes im Test

Das getestete Design-Set mit Sternen wirkt auf den ersten Blick sehr hochwertig und gut durchdacht: Die Fondant-Hülle hat genau die richtige Dicke, es wird eine passende Backform mitgeliefert, damit die Torte auch genau in die Hülle passt. Zudem gibt es liebevoll gestaltete Zuckersterne samt Zuckerkleber, eine Kordel für den Rand,und Sterne zum in-die-Torte-Stecken. Man kann sich direkt vorstellen, wie hübsch die Torte am Ende aussehen wird.

Was mir allerdings etwas missfällt, wenn ich das Prozedere mit meinen bisherigen Back-Sessions vergleiche: Es fällt deutlich mehr Müll an. Die Backform muss entsorgt werden, ebenso die Plastikverpackungen. Sollte Elina Hoffmann einen Deal bekommen, ist hier sicherlich Verbesserungspotenzial gegeben. Ebenso wie beim Preis: Sicherlich muss die Gründerin auch etwas verdienen und hat viel Aufwand in die liebevolle Deko gesteckt.

Wer eines der bunten Designs von Clever Cakes bestellt, bekommt zusätzlich zur Fondant-Hülle auch noch die passende Dekoration geliefert. Eine Backform aus Pappe ist auch noch dabei.Mir selbst macht das Backen allerdings viel Spaß – und auch die Umsetzung der Torte mit Clever Cakes hat dem keinen Abbruch getan. Im Gegenteil: Zu wissen, dass die Deko schon steht und nach dem Backen ein schönes Ergebnis wartet, war ein gutes Gefühl.

Das Hineinsetzen der Böden funktionierte bei unserem Test gut – wenn man es denn schafft, den Kuchen vorher möglichst gleichmäßig und gerade zweimal horizontal durchzutrennen und unbeschadet aus der Form zu holen. Bei manchen Rezepten reicht es aber auch, den Boden zu halbieren. Hat man die Torte geschichtet, kann man das Ganze auf eine geeignete Unterlage stülpen und fertig ist im Grunde die Fondant-Torte.

Die Gründerin von Clever Cakes tritt bei "Die Höhle der Löwen" an, um ihr Business zu erweitern. Dafür bietet sie 20 Prozent ihrer Firmenanteile für ein Investment von 50.000 Euro. Ob sie einen Deal ergattert, sehen Sie heute Abend ab 20.15 Uhr auf Vox.

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