Ersatzessen: Schmecken Brownies aus schwarzen Bohnen? - WELT

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Ersatzessen: Schmecken Brownies aus schwarzen Bohnen?

Anzeige Kochen und Backen ohne Butter, Milch, Käse oder weißen Zucker geht nicht? Geht schon – man muss nur offen sein für Alternativen und ein wenig mit ihnen experimentieren. Manche von ihnen, wie Mandel- oder Hafermilch oder Nudeln aus Kichererbsen, haben sich etabliert, andere kennen nur diejenigen, die sich schon durch Kochbücher wie jene der Bloggerin Deliciously Ella oder von Gwyneth Paltrow gekocht haben.

 

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ja pfui 🤮 hört auf, sowas brownies zu nennen!

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