In den Eisdielen im Freistaat gibt es wieder eine große Auswahl an Eissorten. Allerdings muss man dafür dieses Jahr etwas tiefer in die Tasche greifen. − Foto: Manfred Segerer, imago
Klassische Eis-Sorten sind in Deutschland traditionell sehr beliebt. Bei einer Umfrage des Unternehmens HelloFresh landete Vanille mit 16,5 Prozent auf Platz eins der beliebtesten Eissorten der Deutschen. Es folgen Schokolade mit 15,3 Prozent, Straciatella mit 13,9 Prozent und Erdbeere mit 10,6 Prozent. Exotischere Sorten, wie sie häufig in Eisdielen zu finden sind, rangieren bei den Deutschen nicht auf den vorderen Plätzen.
Der Aufdruck „aus eigener Herstellung“ muss übrigens kein Qualitätsmerkmal für das Eis sein. Die Bezeichnung ist rechtlich nicht bindend, teilt die Verbraucherzentrale mit. Eis-Dielen könnten mit dem Begriff werben und trotzdem Fertigpulver anrühren oder ein angeliefertes Grundeis anreichern. Wer Wert auf Qualität legt, sollte selbst nachfragen, so die Verbraucherzentrale. Ein Indiz für wirklich selbst gemachtes Eis kann die Auswahl der Eis-Sorten sein.
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