Brasserie Chapeau – Samtige Sache - B.Z. – Die Stimme Berlins

Bequeme Samtsessel in einem mutigen Beige – mutig wegen der Fleckengefahr – sowie Samtbänke laden zum Sitzen an großen blanken Holztischen. Riesige Deckenlampen tauchen das große Eckrestaurant in Wohlfühllicht. Nur die Neonbeleuchtung des dazugehörigen Feinkostgeschäfts dürfte abends ein wenig gedimmt werden.

Die Speisekarte wird dem Namen Brasserie weniger gerecht – es fehlen die französischen Klassiker wie Zwiebelsuppe, Steak Frites oder Fois Gras. Dafür wählen wir als Vorspeise den Salat „Sündenbock“ mit karamelisiertem Ziegenkäse, Datteln und Nüssen . Das Dressing auf den gemischten Blattsalaten unterstützt die süß-säuerliche Note perfekt. Ein Scheibchen Brot dazu wäre schön gewesen, der Kellner hatte es wohl vergessen.

Die angepriesenen Steak-Variationen gab es an diesem Sonntagabend nicht mehr. Wie schade! Dafür wurde in der schicken offenen Küche ein Cheeseburger mit handgemachten Pommes zubereitet. Ein wenig mehr Pfiff als die Jalapenos darauf hätten gut getan. Wirklich französisch und auch köstlich war die kleine Tarte au Citron am Schluss.

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