Gerichtsurteil: Auch deutscher Essig darf "Balsamico" heißen – die Italiener toben
Nur echt aus Modena oder auch darüber hinaus? Das höchste EU-Gericht hat über die Bezeichnung"Balsamico" bei Essigprodukten aus Deutschland entschieden. Die Italiener wird's nicht freuen.Deutscher Essig darf weiterhin als"Deutscher Balsamico" verkauft werden. Das hat das höchste EU-Gericht entschieden.
Hintergrund war ein Streit zwischen italienischen Produzenten und einem deutschen Unternehmen. Die Firma Balema aus Kehl in Baden-Württemberg vertreibt seit Jahren in Deutschland eigene, auf Essig basierende Produkte unter der Bezeichnung"Balsamico" und"Deutscher Balsamico". Die Bezeichnung"Aceto Balsamico di
Spanischer Bratwurst in Palma de Mallorca kann sich ab jetzt Thüringer Bratwurst nennen ?
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