Temporada decembrina llega con escasez de cerveza y alza en precios

El costo de las materias primas y el transporte, entre las razones de los problemas de producción.

En otros establecimientos consultados por este diario, los distribuidores hablaron de un incremento calculado en $200 para las presentaciones en vidrio. Entonces, en promedio, una de estas cervezas estándar se puede estar comprando a $2.300. Sin embargo, hay sitios que cobran $3.000 y hasta $3.500. EL COLOMBIANO contactó a Bavaria para conocer su posición sobre la situación mencionada, pero no obtuvo respuesta. Por su parte, la Central Cervecera de Colombia afirmó que, por ahora, no van a declarar nada al respecto.Según cifras de Euromonitor, en Colombia se consumen aproximadamente 51,4 litros de cerveza por persona al año. Y el 75 % del gasto de los colombianos en bebidas alcohólicas se destina a este producto.

Y anotó que un barco que normalmente tomaba 40 días en llevar mercancías pasó a gastarse 75 días, casi el doble, disparando los precios por contenedor de US$2.500 a US$20.000. Estos aumentos en la logística terminan trasladándose a los consumidores finales.Según Gómez, muchos restaurantes y comercios han tenido que reemplazar su oferta de cerveza tradicional como Águila, Pilsen y Club Colombia por cerveza artesanal.

Así, el escenario de esta bebida para los comerciantes y los consumidores no es muy favorable. Los dos eslabones de la cadena son los más perjudicados con la escasez e incremento de los precios de este producto.

Que casualidad, todos los diciembres escasea. Varios años llevan con esa 'estrategia' para incrementar los precios sin afectar la demanda.

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