Caldo que podría acelerar el metabolismo y ayudarle a adelgazar: Ingredientes y preparación

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La receta de este caldo es avalada por nutricionistas y además de ayudar a bajar de peso, reduce la hinchazón.

En Colombia, los caldos se preparan tradicionalmente en los desayunos, cuando alguien se enferma y en momentos de mucho frío, sin embargo, la nutrición ha avanzado hasta tal punto que este tipo de comida se ha convertido en algo fundamental de cualquier dieta de adelgazamiento. Cabe recordar que se trata de una elaboración líquida que contiene extractos de muchos alimentos, principalmente una proteína.

Otra de las propiedades que tiene este caldo rico en proteínas y calcio, es que por los nutrientes con los que cuenta, el metabolismo del organismo se acelera, aumentando la sensación de saciedad y manteniendo la masa muscular en personas que son físicamente activas. Además, al contener ingredientes de origen animal como pollo, pavo, pescado, huevos y demás, se queman más rápido las calorías, manteniendo un control estable del apetito.

 

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