Die aktuell hohen Produzentenpreise in Deutschland sind kein EU-weites Phänomen. Ausserdem seien die Betriebe nach der jahrelangen Unterdeckung nicht in der Lage, auf den Preisanstieg zu reagieren.
Die Kostendeckung deutscher Milchproduzenten lag im Juli 2022 bei 116 Prozent, nachdem sie zuvor immer negativ war. Das Büro für Agrarsoziologie und Landwirtschaft beziffert die Produktionskosten für Milch in Deutschland Stand Juli 2022 mit 47,31 Cent/kg. Der durchschnittliche Auszahlungspreis liege bei 55,04 Cent/kg – die Kosten sind also erstmals seit Beginn der vierteljährlichen Kostenstudien im Jahr 2014 gedeckt.Wie das European Milk Board mitteilt, war diese Tendenz bereits im April dieses Jahres deutlich geworden.
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