Ausnutzen der kühlen Morgenstunden: Kartoffelernte auf dem Landwirtschaftsbetrieb der Familie Maurer in Meikirch. Die Paloxen stehen für die Knollen bereit.
Kartoffelernte 2023 auf dem Landwirtschaftsbetrieb Maurer in Meikirch. Konzentriertes arbeiten am Verleseband. Ausgewählte Kennzahlen der Kartoffelernte 2023: Bei sämtlichen Koch- und Verarbeitungstypen werden nach den Probegrabungen der Swisspatat deutlich tiefere Erträge erwartet. ) Weniger Anbaufläche und weniger Ertrag. Die Branche rechnet mit einem schlechtem Kartoffeljahr. Wir haben uns umgehört und Meinungen zur diesjährigen Kartoffelernte eingeholt.[REL 1] Fehlende Kompensation «Wir rechnen bei allen Sorten mit unterdurchschnittlichen Erträgen», beschreibt Niklaus Ramseyer von der Vereinigung der Schweizerischen Kartoffelproduzenten die erwartete Ernte.
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