-Location. Verkauft wird dir ein Erlebnis, ähnlich wie im Theater, wo du auch Geld und Vertrauen vorschiesst und es dann erst besuchst.Doch wieso setzt das Restaurant auf die unkonventionelle Methode? Sie wissen, wie sie auf der Website schreiben, selbst: «Zugegeben, es ist ungewöhnlich, einen
im Voraus zu begleichen. Als Pioniere haben wir uns jedoch dazu entschlossen, diese bei kulturellen Anlässen gängige Praxis konsequent in die Gastronomie zu übernehmen.»Die Köche deines Dinners kommen persönlich an deinen Tisch und servieren.Das Restaurant verlangt im Gegenzug für die Vorauszahlung keinerlei Extrakosten für zusätzliche Konsumationen.
nachbestellen, theoretisch gar einen ganzen Gang. Vom Restaurant heisst es: «Die Vorauszahlung ist ein Vertrauensvorschuss, zugegeben – unsere herausragenden Bewertungen auf Tripadvisor und Google bestätigen aber, dass das Vertrauen bisher nicht gebrochen wurde.»Dennoch: Es geht um 290 Franken. Planst du einen Abend mit drei Kollegen, zahlst du 1160 Franken für dein Resti-Erlebnis – vorab.
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