Fünfsterne-Deluxe-Hotel Park Hotel Vitznau holt Elif Oskan mit ihrem Gül-Team für ein Juni-Gastspiel ins Fine-Dining-Restaurant focus ATELIER und Japan-Meister Yusuke Sasaki für einen Sommer ins jüngst eröffnete «PRISMA Expérience».
Mit Gastkoch Yusuke Sasaki holt das Park Hotel Vitznau einen Kenner hochwertiger japanischer Küche an den See. Chef Yusuke hat in zahlreichen internationalen Restaurants und Hotels gewirkt und ist für seine einzigartige Fusion aus authentischer japanischer und moderner Nikkei Küche bekannt.
Seit 2021 hat Elif Oskan ihre berufliche Laufbahn über die Grenzen ihres Restaurants hinaus erweitert. Sie fungierte als Jurymitglied bei Masterchef, überwand gemeinsam mit ihrem Lebenspartner Markus Stöckle Tim Mälzer in Kitchen Impossible und wirkte als Gastjurorin bei The Taste mit. Im Jahr 2022 veröffentlichte sie ihr erstes Kochbuch «Cüisine», das mit mehreren renommierten Auszeichnungen geehrt wurde, darunter der Deutsche Kochbuchpreis und der World Cookbook Award.
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