Neuer Küchenchef im «Kloster Fischingen» setzt auf Kulinarik mit geschlossenen Kreisläufen

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Er war zwar 14 Jahre lang für das leibliche Wohl der Gäste im Wellnesshotel Golf Panorama in Lipperswil zuständig. Nun steht Peter Vogel seit Februar im Dienste des «Klosters Fischingen». Sein Ziel: «Ich möchte unseren Gästen geschmacklich ebenso spannende wie auch nachhaltige Erlebnisse bieten».

Er war zwar 14 Jahre lang für das leibliche Wohl der Gäste im Wellnesshotel Golf Panorama in Lipperswil zuständig. Nun steht Peter Vogel seit Februar im Dienste des «Klosters Fischingen». Sein Ziel: «Ich möchte unseren Gästen geschmacklich ebenso spannende wie auch nachhaltige Erlebnisse bieten».

Das leerstehende Hotel Pension Nord in Heiden wird immer wieder von Vandalen heimgesucht. Seit dem Brand des Hotels «Acker» in Wildhaus wollen die Besitzer nun vorwärtsmachen und neue Pläne verwirklichen. Vorerst wird das Hotel jedoch noch etwas weiter im Dornröschenschlaf verweilen.Vor dem Showdown am Ostermontag: Der FCSG ist gegen Luzern erstmals seit zwei Monaten fast komplett – 18'000 Tickets sind abgesetztCopyright © St.Galler Tagblatt.

 

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